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豆腐皮的家常做法 ?尖椒豆腐皮的家常做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品集散地  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 家常麻花简单做法
  2. 麻花的麻花麻花家常做法酥脆松软
  3. 王刚炸麻花的家常做法

家常麻花简单做法

主料

面粉适量,鸡蛋适量 ,家常家常牛奶适量

辅料

食用油适量,做法做法食盐适量

1.准备食材。视频

2.2:将食盐撒上 ,麻花麻花然后打入鸡蛋,家常家常倒入食用油少量,做法做法加入牛奶 。

3.3 :和成光滑的醒面面团 ,饧上半个小时。

4.然后将面擀成薄片,就像面片一样。

5.5:用到切成指宽的条。

6.6 :一手按住,一首网上搓 。

7.拿起来面来,自动绞成花型。

8.8:继续按6 、7步骤做一遍 ,面比之前更花。

9.9:做好的麻花饧10分钟左右 。

10.:锅中油七八分的时候下乳麻花 ,小火炸成金黄色 。

麻花的家常做法酥脆松软

食材:面粉300克,兰雀纯牛奶1杯,糖100克 ,鸡蛋1个,酵母粉3克,植物油适量 。

步骤:

1.将面粉和鸡蛋 ,酵母粉,白糖 ,1勺植物油都放进面盆里边 ,先搅拌一下,揉合面成团后 ,密封发酵30分钟左右。

2.取一块松弛好的剂子 ,满满地搓长  ,记住粗细一定要均匀 。然后把搓长的面条对折 ,首尾相接,做成麻花状 。

3.然后依次将剩下的做好,放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵 。

4.起锅烧油 ,6成热时放入发酵好的麻花,转小火慢炸 ,多次翻面,待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出 。

王刚炸麻花的家常做法

原料:面粉(2碗)

食用油(适量)

鸡蛋(2个)

白糖适量

擀面杖、面板各1个

做法 :1、在面粉中倒入鸡蛋 、白糖、和适量的水 ,用筷子搅拌,揉成面团放到盆中静置20分钟  。

2 、用刀切分成手掌那么长的小段,厚度1.5厘米左右 。

3、将切好的一个面团分成两部分 ,表面涂抹上食用油,双手揉搓成长条状,直径1厘米左右备用。

4、将两条面和在一起 ,拧成麻绳状 ,在次对折  ,同样拧成麻花状 ,接口处捏紧。

5 、重复2到3的步骤,将所有的麻花做好之后放在面板上 ,用盆扣住静置10分钟。

6、在锅中倒入适量食用油 ,最好比麻花高一点,等油温上来后放入麻花 ,不断翻转  ,炸至两面金黄。

7、将炸好的麻花捞出,控油就可以吃了  。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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